Sinh tố cần tây, chứa đầy hương vị không thể cưỡng lại và các thành phần tốt cho sức khỏe như táo, chuối và gừng tươi.
Các loại thực phẩm và đồ uống bạn tiêu thụ đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của bạn, cho dù đó là thể chất hay tinh thần. Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể gây ra nhiều vấn đề hơn là chỉ làm tăng nguy cơ lão hóa sớm và bệnh tật trong tương lai; Nó có thể ngăn cản bạn sống một cuộc sống hạnh phúc, cân bằng hàng ngày và khiến những công việc đơn giản trở nên khó khăn hơn.
Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe và thể trạng của chính mình, thì có khả năng bạn sẽ luôn tìm kiếm những nghiên cứu mới nhất về các loại thực phẩm khác nhau và những lợi ích cụ thể mà chúng có thể mang lại. Sinh tố cần tây, một trong những loại siêu thực phẩm mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Sinh tố cần tây này không giống như những gì bạn tưởng tượng. Không có vị đắng, chỉ có các thành phần tốt cho sức khỏe và màu sắc đẹp mắt. Đây là lý do tại sao nên làm món sinh tố cần tây này. Nó có hương vị chua ngọt tinh khiết. Thực sự, bạn sẽ không thể ngừng uống nó! Táo xanh và chuối làm ngọt vừa đủ mà không cần thêm chất làm ngọt. Nó có đầy đủ các thành phần tốt cho sức khỏe. Không cần nước trái cây có đường. Nó dựa trên thực vật. Đây là một loại sinh tố thuần chay tự nhiên, là một cách tuyệt vời để ăn nhiều nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị Chế biến Tổng cộng
5 phút 2 phút 7 phút
NGUYÊN LIỆU
- Cần tây 1 nhánh
- Táo xanh ½ quả
- Chuối 1 quả
- Gừng Lát nhỏ
- Rau chân vịt/bina Vài lá
- Nước chanh 1 muỗng canh
- Nước 1 ít
- Đá 1 ít
THỰC HIỆN
Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE
- Cần tây là một loại cây rau mọc phổ biến trong nhiều vùng trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Trên thực tế, lá và thân của cần tây đã được ghi nhận là có liên quan đến các vị vua và chiến binh trong quá khứ, bao gồm cả Vua Tutankhamun của Ai Cập và những con ngựa của các đấu sĩ thành Troy trong Iliad của Homer.
- Cần tây cũng là một trong những loại rau rẻ tiền và dễ tìm gặp, được tìm thấy trong các món hầm, nước sốt và các món ăn khác do mọi người thuộc mọi tầng lớp xã hội chế biến trong suốt lịch sử. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất hỗ trợ năng lượng và sức sống trong cuộc sống hàng ngày cũng như giúp ngăn ngừa bệnh tật trong tương lai.
- Cần tây từ lâu đã được coi là một loại thực phẩm ăn kiêng hiệu quả vì nó có hàm lượng calo thấp. Tuy nhiên, phong trào nước ép cần tây đã góp phần đưa siêu thực phẩm đáng kinh ngạc này từ một vị trí trong lĩnh vực giảm cân trở thành một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể.
MÁCH NHỎ
- Cần tây luôn phải được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng vài ngày sau khi mua để có độ tươi tối ưu. Tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng hoặc nhiệt độ cao có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của cần tây và việc làm lạnh thực sự được biết là làm chậm quá trình mất chất dinh dưỡng một cách đáng kể.
- Nếu bạn đông lạnh toàn bộ cần tây, nó có thể khiến rau bị héo, ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu của nước ép. Cách tuyệt đối tốt nhất để bảo quản cần tây là để nguyên củ, bọc trong giấy bạc, để trong ngăn mát của tủ lạnh. Điều này đảm bảo rằng cần tây mất ít độ ẩm nhất có thể. Giấy bạc là lý tưởng nhất vì nó giữ ẩm trong khi vẫn để khí ethylene mà cần tây thải ra một cách tự nhiên. Khí ethylene này sẽ khiến cần tây héo nhanh hơn nếu bị mắc kẹt. Nếu thân cây đã bị cắt, phương pháp bảo quản cần tây đã cắt tốt nhất là đựng trong hộp thủy tinh đậy kín ngập trong nước. Điều này giữ cho cuống tươi và ẩm cho đến khi bạn sẵn sàng ăn hoặc ép lấy nước.
Chúc bạn thưởng thức ngon & cám ơn vì đã xem.
