Thức uống này là hoàn hảo cho mùa hè, vì mận đang vào mùa khi thời tiết ấm hơn.
Nước cam làm một trong những thành phần chính trong công thức sinh tố này. Nước cam là thức uống tốt cho sức khỏe vì giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. Nó cũng chứa kali, magiê và chất xơ. Bạn có thể sử dụng các loại nước trái cây khác như nước ép bưởi hoặc nước dứa thay vì nước cam.
Tôi cũng thêm sữa chua nguyên chất để đảm bảo sinh tố có vị kem. Sữa chua nguyên chất là tốt nhất cho sức khỏe của bạn vì nó không chứa thêm đường hoặc chất bảo quản. Nó là một nguồn protein, canxi và vitamin B tốt. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng sữa chua thông thường hoặc sữa chua mật ong để tăng thêm hương vị.
Nếu có sẵn gừng tươi tại nhà, bạn có thể thêm 1 xíu gừng để tăng hương vị cho sinh tố. Hương vị độc đáo và mùi thơm của gừng làm cho sinh tố mận thêm ngon.
Chuẩn bị Chế biến Tổng cộng
3 phút 2 phút 5 phút
NGUYÊN LIỆU
- Mận Hà Nội 2 quả
- Sữa chua không đường 1 hộp
- Sữa tươi không đường 30 ml
- Nước ép cam 1 quả
- Hạt chia 1 muỗng café
- Đá 1 ít
THỰC HIỆN
- Mận rửa sạch, tách bỏ hạt & cắt miếng vừa.
- Cam rửa sạch & ép lấy nước.
- Cho mận, sữa tươi, sữa chua không đường, nước ép cam và một ít đá viên đã đập nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy.
Chúc bạn thưởng thức ngon miệng.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE
- Sinh tố mận không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một trong những chất dinh dưỡng đáng chú ý nhất trong mận là vitamin C. Chỉ một chén mận chứa hơn 30% giá trị vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.
- Vitamin C rất cần thiết cho một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, và nó cũng có thể giúp giảm viêm khắp cơ thể. Nếu bạn đang tìm cách tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa lạnh và cúm này, thì không đâu khác ngoài một ly sinh tố mận thơm ngon.
- Sinh tố mận cũng rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa của bạn. Mận có nhiều chất xơ, giúp tốt cho hệ thống tiêu hóa của bạn. Chất xơ cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Tôi hy vọng bạn thích công thức này.
MÁCH NHỎ
- Khi mua mận, bạn nên tìm những quả có vỏ nhẵn bóng, căng mịn, có một lớp phấn trắng phủ ở ngoài & có màu đỏ, xanh đan xen với nhau.Bảo quản mận trong túi nhựa trong tủ lạnh tối đa 4 ngày.
- Nếu mận còn cứng, bạn có thể để chúng bên ngoài cho mềm. Sau khi mận chín, nếu bạn không sử dụng chúng trong vài ngày, bạn có thể đông lạnh chúng để dùng lâu hơn.
- Đông lạnh mận trong ít nhất một giờ để tạo ra một ly sinh tố mận hoàn hảo. Nếu bạn dùng mận tươi thì sinh tố sẽ không đặc. Mận đông lạnh làm sinh tố đặc và lạnh.
Cám ơn vì đã xem.
