Mùi thơm dịu của ổi cùng với vị béo nhẹ kết hợp từ sữa tươi sẽ làm cho ly sinh tố ổi vô cùng thanh mát & sảng khoải ngày hè.
Chuẩn bị Chế biến Tổng cộng
3 phút 2 phút 5 phút
NGUYÊN LIỆU
- Ổi 1 trái
- Chuối 1 trái
- Sữa tươi không đường 50 ml
- Hạt chia 1 muỗng cafe
- Đá 1 ít
THỰC HIỆN
Cho ổi, chuối, sữa tươi không đường và một ít đá viên đã đập nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy.
Chúc bạn thưởng thức ngon miệng.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE
- Sinh tố này chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác như vitamin C, chất xơ và lycopene, có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, kiểm soát bệnh tiểu đường, bảo vệ tim và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
- Chuối là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ dồi dào, có thể giúp điều chỉnh huyết áp, hỗ trợ chức năng não và thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.
MÁCH NHỎ
- Khi mua chuối, bạn nên chọn những quả chín ngon (màu vàng có đốm nâu) để dùng ngay, nên chọn những quả chuối có màu tươi sáng, đầy đặn và căng mọng, tránh những quả có vết thâm. Các vùng lõm, ẩm và sẫm màu trên vỏ thường báo hiệu quả bên trong bị thâm. Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm vì đã bị bơm thuốc. Chọn những quả chuối còn hơi xanh nhưng không quá xanh để sử dụng sau.
- Nơi lý tưởng để bảo quản chuối là treo chuối lên cao bằng cách móc một sợi dây vào cuống quả nải chuối hoặc sử dụng bất cứ móc treo nào để có thể treo được nải chuối lên để tránh chuối tiếp xúc trực tiếp với đất hoặc các các vật dụng trong nhà như sàn nhà, bàn ăn…và không nên để chuối ở nơi có ánh nắng trực tiếp.
- Không nên bảo quản chuối trong túi nilon vì có quá nhiều độ ẩm và có thể khiến quả bị thối. Bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm nhưng chỉ bọc kín phần cuống của nải chuối và dùng một sợi dây để cột chặt phần đã bọc vào cuống của nải chuối.
- Hoặc nếu bạn muốn bảo quản chuối trong tủ lạnh, bạn hãy dùng giấy báo gói thật kín chuối, với cách gói này, bạn có thể giữ được chuối tươi ngon trong khoảng vài ngày.
- Một lưu ý nhỏ, không nên bảo quản chuối cùng với các loại rau củ, trái cây khác bởi vì các loại rau củ đều thoát khí ethylene và điều này sẽ ảnh hưởng tới tốc độ chín nhanh của chuối.
- Nếu bạn đã thái một quả chuối, cho dù là để cho vào tủ lạnh hay để làm món salad trái cây ngon, bạn nên phủ lên lát chuối một chút nước cốt chanh, nước ép dứa hoặc giấm, tất cả những thứ này sẽ giúp chuối tươi lâu hơn.
- Nếu phải dùng nhiều lần & muốn giữ lâu, bạn chia chuối đã bóc vỏ & cắt khúc theo số lượng bạn cần và cho từng phần chuối vào túi đông lạnh có khóa kéo hoặc hộp nhựa và bảo quản trong ngăn đá.
Cám ơn vì đã xem.
