Tiếp theo cách thứ 4 trong 100 cách để cứu Hành tinh của chúng ta, hôm nay wowplantbased xin chia sẽ đến mọi người cách thứ 5:
Giảm tiêu thụ protein động vật
Sản xuất chăn nuôi cho con người là nguyên nhân lớn nhất gây ra khí nhà kính, ô nhiễm nguồn nước và suy thoái đất trên hành tinh.
Bạn có biết rằng hơn 90% diện tích rừng nhiệt đới Amazon bị chặt phá kể từ năm 1970 được sử dụng làm bãi chăn thả gia súc cho con người tiêu thụ?
Bằng cách giảm lượng protein động vật tiêu thụ, chúng ta có thể làm chậm đáng kể quá trình biến đổi khí hậu.
Nông nghiệp chăn nuôi là gì?
Nông nghiệp chăn nuôi liên quan đến việc sản xuất vật nuôi và các sản phẩm phụ từ động vật để tiêu dùng cho con người. Nông nghiệp chăn nuôi đã phát triển đáng kể trong hai thập kỷ qua. Khi các quốc gia đô thị hóa và thu nhập tăng lên, công dân các nước đa dạng hóa chế độ ăn uống và tiêu thụ nhiều calo hơn; bao gồm nhiều thực phẩm có nguồn gốc động vật hơn như thịt bò, sữa, thịt lợn, thịt gà, trứng và cá.
Tác hại mà điều này gây ra cho hành tinh của chúng ta là nguyên nhân lớn nhất gây ra phát thải khí nhà kính. Nỗ lực giảm tiêu thụ protein động vật là cần thiết cho tương lai của hành tinh chúng ta.
Tiêu thụ ít thịt và nhiều thực vật hơn cũng có lợi cho sức khỏe của chúng ta.
Sự thật về chăn nuôi
Nông nghiệp chăn nuôi là mục đích sử dụng đất số một của nhân loại. Nó chiếm 75% tổng diện tích đất nông nghiệp. Chăn nuôi hoặc thức ăn chăn nuôi chiếm 1/3 diện tích đất không phủ băng tuyết trên trái đất. Chăn nuôi và các sản phẩm phụ của chúng chiếm ít nhất 51% tổng lượng phát thải khí nhà kính trên toàn thế giới. Nông nghiệp chăn nuôi chịu trách nhiệm về 20% -33% tổng lượng tiêu thụ nước ngọt trên thế giới hiện nay. Chăn nuôi chịu trách nhiệm cho 65% tổng lượng khí thải oxit nitơ liên quan đến con người, một loại khí nhà kính có khả năng làm nóng lên toàn cầu gấp 296 lần so với carbon dioxide.
Sự gia tăng của nông sản động vật đã dẫn đến việc sản xuất hàng loạt ngô và ngũ cốc biến đổi gen để làm thức ăn cho bò. Vì đây không phải là chế độ ăn cỏ điển hình của bò nên bò không chỉ thải ra khí độc mà còn liên tục bị ốm, do đó chúng được tiêm thuốc kháng sinh và các loại dược phẩm khác.
Trồng trọt làm thức ăn cho gia súc tiêu thụ 56% lượng nước ở Mỹ.
Cần 2.500 gallon nước để sản xuất 1 pound thịt bò.
Khí thải từ ngành chăn nuôi dự kiến sẽ tăng 80% vào năm 2050. 80 triệu tấn khí mêtan được thải ra từ hoạt động chăn nuôi bò mỗi năm.
Giảm tiêu thụ thịt 30% sẽ cắt giảm 29% lượng khí thải liên quan đến thực phẩm. Việc áp dụng chế độ ăn chay sẽ cắt giảm 63% và chế độ ăn thuần chay là 70%.
Những người áp dụng lối sống thuần thực vật sống lâu hơn trung bình 9 năm so với những người ăn thịt và có tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim và tiểu đường thấp hơn đáng kể.
Hành động của bạn là gì?
Hành động 1: Sự tốt đẹp toàn cầu
- Bắt đầu bằng cách cắt giảm protein động vật từ một đến hai ngày một tuần.
- Nguồn thịt từ các công ty chăn nuôi hữu cơ, địa phương.
- Hỗ trợ các nhà hàng mua thịt hữu cơ có nguồn gốc bền vững và các sản phẩm làm từ thực vật.
- Giảm thực phẩm đóng gói có chứa các sản phẩm thịt và phụ phẩm.
Hành động 2: Người bảo vệ hành tinh
Bao gồm hành động 1.
- Giảm tiêu thụ thịt và sữa xuống 2-3 lần mỗi tuần.
- Mua cá có nguồn gốc địa phương hoặc được đánh bắt tự nhiên có trách nhiệm.
- Nếu có sân, đất thì nuôi gà để lấy trứng, lấy thịt.
- Kết hợp nhiều lựa chọn thay thế thịt hơn hoặc thay thế thịt bằng đậu và rau.
Hành động 3: Thiên thần Trái đất
Bao gồm các hành động 1 & 2.
- Thực hiện chế độ ăn 100% thực vật
- Tìm kiếm thực phẩm hữu cơ, có nguồn gốc bền vững từ cộng đồng địa phương của bạn.
- Bắt đầu các sáng kiến cộng đồng nhằm truyền bá nhận thức về tác động của ngành chăn nuôi đối với hành tinh và sức khỏe cá nhân.
- Khuyến khích bạn bè và gia đình của bạn giảm tiêu thụ protein động vật.
- Quyên góp cho các tập đoàn phi lợi nhuận đang nỗ lực giảm bớt hoạt động chăn nuôi và bảo vệ môi trường.
Hãy chọn trở thành Đại sứ cho sự thay đổi và luôn lan tỏa tình yêu và lan tỏa ánh sáng.
(Theo Healtheplanet)