CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG THÂN THIỆN VỚI TIM NĂM 2025
Trên toàn cầu, áp dụng chế độ ăn kiêng thân thiện với tim vào năm 2025 sẽ là chìa khóa cho sức khỏe tim mạch thích hợp của một cá nhân. Những chế độ ăn kiêng này không chỉ làm giảm viêm, giảm cholesterol và thường giúp bảo tồn chức năng của tim để có tuổi thọ và sức khỏe lâu hơn.
CHẾ ĐỘ ĂN ĐỊA TRUNG HẢI
Chế độ ăn kiêng này rất giàu chất béo lành mạnh, trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và protein nạc. Nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách thúc đẩy mức cholesterol khỏe mạnh.
DASH DIET (PHƯƠNG PHÁP ĂN KIÊNG ĐỂ NGĂN CHẶN TĂNG HUYẾT ÁP)
Chế độ ăn kiêng này được thiết kế để giảm huyết áp. Chế độ ăn kiêng tập trung vào trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc, đồng thời giảm lượng natri và thực phẩm chế biến sẵn.
CHẾ ĐỘ ĂN PALEO
Về cơ bản, đó là chế độ ăn kiêng tập trung mơ hồ vào thực phẩm nguyên chất như thịt nạc và cá, trái cây và rau quả thay vì thực phẩm chế biến sẵn, ngũ cốc và sữa, một chế độ ăn lành mạnh cho tim, giàu thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng chống viêm.
THỰC PHẨM ÍT CARB, GIÀU CHẤT XƠ
Chế độ ăn kiêng này chủ yếu dựa vào các loại rau không chứa tinh bột, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu sẽ hạn chế carbohydrate tinh chế và giúp giữ lượng đường trong máu ở mức thấp đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.
CHẾ ĐỘ ĂN LINH HOẠT
Chế độ ăn kiêng này chủ yếu dựa trên thực vật nhưng có thể linh hoạt kết hợp thịt thỉnh thoảng, tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh.
CHẾ ĐỘ ĂN CHỐNG VIÊM
Tập trung vào các loại thực phẩm chống viêm như cá béo, rau xanh, trái cây như quả mọng, các loại hạt và dầu ô liu trong việc giảm chứng viêm mãn tính ở tim.
CHẾ ĐỘ ĂN ÍT NATRI
Chế độ ăn ít natri là thành phần chính để giảm huyết áp. Thực phẩm tươi nguyên chất phù hợp với chế độ ăn kiêng, bao gồm thực phẩm ít đóng gói, thực phẩm đóng hộp thường có hàm lượng natri cao.
THỰC PHẨM TOÀN PHẦN, THỰC PHẨM THỰC VẬT
Loại bỏ các thực phẩm đã qua chế biến trong khi vẫn giữ lại thực phẩm nguyên chất, có nguồn gốc thực vật. Giữ mức cholesterol và huyết áp ở mức thấp, tăng cường sức khỏe tim mạch thông qua lượng thức ăn đậm đặc chất dinh dưỡng.
CHẾ ĐỘ ĂN DỰA TRÊN THỰC VẬT
Tập trung vào rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, và các loại hạt. Giàu chất xơ và chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm và giúp bảo vệ tim theo nhiều cách khác nhau.
NHỊN ĂN GIÁN ĐOẠN
Nó thay đổi giữa thời gian ăn và nhịn ăn, và kiểu ăn uống này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, thông qua việc giảm huyết áp, cholesterol và cân nặng.
(Theo Times of India)
