Quế là một loại gia vị giàu dinh dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong các món cà ri, món tráng miệng và thậm chí cả salad. Tuy nhiên, bạn có biết rằng loại gia vị này còn được coi là siêu thực phẩm khi tiêu thụ ở dạng lỏng? Hãy xem những lợi ích ít được biết đến của việc uống nước quế.

CẢI THIỆN TIÊU HÓA

Nước quế giúp điều hòa tiêu hóa bằng cách kích thích các enzyme tiêu hóa. Nó có thể giúp giảm bớt sự khó chịu về tiêu hóa, và đầy hơi.

ĐIỀU CHỈNH LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU

Quế đã được chứng minh là cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Uống nước quế có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ phát triển bệnh này.

TĂNG CƯỜNG TRAO ĐỔI CHẤT

Quế được biết là làm tăng tỷ lệ trao đổi chất, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm béo. Uống nước quế có thể giúp bạn đốt cháy calo hiệu quả hơn.

GIẢM VIÊM

Quế có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, giảm đau và khó chịu liên quan đến các tình trạng như viêm khớp.

GIÀU CHẤT CHỐNG OXY HÓA

Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại stress oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và tăng cường sức khỏe tổng thể.

CẢI THIỆN SỨC KHỎE TIM

Uống nước quế thường xuyên có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính, đồng thời làm tăng mức cholesterol tốt (HDL). Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

TĂNG CƯỜNG KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH

Đặc tính kháng khuẩn của quế giúp chống lại nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch. Uống nước quế thường xuyên có thể giúp tránh khỏi bệnh tật.

TĂNG CƯỜNG CHỨC NĂNG NÃO

Một số nghiên cứu cho thấy quế có thể cải thiện chức năng nhận thức và bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer. Uống nước quế có thể tăng cường trí nhớ và sức khỏe não bộ.

HỖ TRỢ GIẢM CÂN

Quế giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn, có thể hỗ trợ giảm cân. Nó cũng tăng cường trao đổi chất và giúp đốt cháy chất béo.

THÚC ĐẨY LÀN DA KHỎE MẠNH

Đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của quế có thể có lợi cho da bằng cách giảm mụn trứng cá và các bệnh nhiễm trùng da khác. Uống nước quế có thể thúc đẩy làn da sáng và khỏe mạnh.

CÁCH LÀM NƯỚC QUẾ

Thêm thanh quế hoặc quế xay vào nước sôi. Hãm trong khoảng 15-20 phút. Lấy thanh quế ra hoặc lọc lấy nước nếu dùng quế xay. Để nước quế nguội đến nhiệt độ phòng hoặc uống ấm.

https://youtube.com/shorts/cjeMg99Q8Xc?si=l_mc4qXk9Nb-BYdo

(Theo Times of India)