BẠN CÓ BỎ VỎ CAM KHÔNG?
Vỏ cam, thường bị bỏ đi như rác thải, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng một cách đáng kinh ngạc. Chỉ trong những năm gần đây, chúng ta mới bắt đầu khám phá hết tiềm năng của vỏ cam. Dưới đây là một số lợi ích nó mang lại:
VỎ CAM LÀ NGUỒN NĂNG LƯỢNG CHỐNG OXY HÓA
Bằng cách tiêu thụ vỏ cam, bạn có thể giúp cơ thể chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm, có liên quan đến các tình trạng như ung thư, bệnh tim và bệnh thoái hóa thần kinh.
VITAMIN C TRONG VỎ CAM ĐÓNG GÓP TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE TIM
Một nghiên cứu mới được công bố gần đây trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm đã tìm thấy chiết xuất từ vỏ cam có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
VỎ CAM DỒI DÀO NGUỒN VITAMIN C GIÚP TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH
Trong khi thịt cam là nguồn cung cấp vitamin dồi dào thì vỏ còn chứa lượng vitamin đậm đặc hơn. Các polyphenol có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
VỎ CAM GIÀU PECTIN CÓ LỢI CHO TIÊU HÓA
Tiêu thụ vỏ cam có thể giúp giảm táo bón và cải thiện chức năng tiêu hóa tổng thể nhờ sự hiện diện của pectin.
VỎ CAM CÓ LỢI CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Hàm lượng chất xơ trong vỏ cam làm chậm quá trình hấp thụ đường, có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc các vấn đề về điều hòa lượng đường trong máu.
VỎ CAM TĂNG TỐC CHUYỂN ĐỔI
Tiêu thụ vỏ cam như một phần của chế độ ăn kiêng có thể giúp tăng cường trao đổi chất và góp phần vào nỗ lực giảm cân, đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục thường xuyên. Hãy thử xem!
VỎ CAM CÓ ĐẶC TÍNH KHÁNG KHUẨN
Vỏ cam có tác dụng điều trị mụn trứng cá và da nhờn. Nó có thể giúp làm thông thoáng lỗ chân lông bị tắc, giảm dầu thừa và ngăn ngừa mụn. Đặc tính kháng khuẩn của nó cũng giúp chữa lành và làm dịu da bị kích ứng hoặc viêm.
VỎ CAM CÓ THỂ TRẢ LỜI CÁC VẤN ĐỀ HÔ HẤP
Theo truyền thống, vỏ cam được sử dụng để điều trị các vấn đề về hô hấp như hen suyễn, viêm phế quản và cảm lạnh. Vỏ cam chứa các hợp chất giúp phân hủy và thải chất nhầy ra khỏi phổi, giúp bạn dễ thở hơn.
THỬ TRÀ VỎ CAM
Ngâm vỏ cam trong nước nóng. Các loại dầu tự nhiên trong vỏ tạo thêm hương vị cam quýt đồng thời mang lại tác dụng làm dịu hệ tiêu hóa.
BẠN CÓ THỂ SỬ DỤNG VỎ CAM TRONG NẤU ĂN
Bào lớp ngoài cùng của vỏ cam (vỏ) và sử dụng nó trong các món nướng hoặc salad, giúp làm tăng thêm hương vị đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng như flavonoid và vitamin C.
VỎ CAM LÀ CHẤT LÀM SẠCH TUYỆT VỜI
Vỏ cam chứa dầu tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các chất tẩy rửa tự chế. Ngâm vỏ cam trong giấm để tạo ra chất tẩy rửa có mùi cam quýt hoạt động tốt trên các bề mặt.
SỬ DỤNG BỘT VỎ CAM LÀM MẶT NẠ
Làm khô vỏ và nghiền thành bột mịn để sử dụng làm mặt nạ hoặc tẩy tế bào chết. Bột vỏ cam có thể giúp làm sáng da, trị mụn và tẩy tế bào chết. Khi trộn với mật ong hoặc sữa chua, nó sẽ mang lại một liệu pháp chăm sóc da tự nhiên.
(Theo Times of India)
